マイクロカット

Stephan MCH20FS

コンディション: 非常に良い（中古）, 製造年: 2018, バーダー 588 フィレー・マシン BAADER 588は、小・中型の白身魚（生魚または解凍魚）用のユニークで使いやすいフィレマシンです。安定した魚の通過により、高い処理能力が保 証されます。カッティングパラメーターの中央機械調整により、様々な魚種と正確なカッティングが可能です。 BAADER 588 は、柔らかい魚でも優れた品質の切り身を作ります。 BAADER 588は、簡単で効率的な洗浄と整備ができるように特別に設計されています。BAADER 588は、その後の下流でのトリム作業を大幅に削減します。 B'Logic®は、性能モニタリングと歩留まり制御のための専用ソフトウェア・ソリューションです。 利点 新鮮または解凍された原料に対応 安定した連続運転 操作が簡単 精密なカッティングツールで「ギブアウェイ」を最小限に抑える 技術データ 作業範囲（約） コード400-2,500 g / 35-70 cm ハドック400-2,300 g / 35-65 cm サイテー400-2,000 g / 35-62 cm ヘイク：160-800 g / 20-47 cm スケトウダラ (h+g)：150-450 g 処理能力 最大35尾/分 最大40尾/分(スケソウダラ） Ksdpfx Astu Uu Dob Uslp ‍ 特徴 簡単な操作とメンテナンス 異なる品種への迅速な切り替え アクセス、メンテナンス、清掃が容易 最高の切り身品質 アクティブな切削工具 加工中のフィレットストレス低減による滑らかな表面 隙間がない 血斑がない 腹の皮が黒くない 白い膜 柔軟 幅広い魚種に適応 新鮮または解凍した原料 設置面積が小さい フィレを直接BAADER 59スキナーへ搬送し、一貫した製品フローを実現 衛生的でオープンかつフレキシブルな設計 アクセスしやすく、監視しやすいオープン設計 オープン設計で清掃が容易 コンベアベルトの取り外しが容易

コンディション: 良好（中古）, トレイ付きレトルトトロリー数百台。美しい状態。 Klsdpfxer Iyu To Ab Usp

製造年: 2022, コンディション: 新しい, ニロテック RX-150 シングルシャフトパドルミキサー このRX-150は、ステンレス製です。本機では、両方向のミキシングが可能です。シングルミキシングシャフトと防湿ボタンコントロール パネルが装備されています。モーターパワー1.5kWで5-48回転を供給します。/min を提供します。タンク容量は150リットルで、110kgの肉を充填することができます。ドラムを約96度に傾けることでアンローディン グが可能です。ミキサーは、容量200リットルの標準的なバギーに直接アンロードするように適応しています。 機械の寸法：1300 x 700 x 1600 (すべてmm単位) Kledpfx Aehqnppsb Ujp

コンディション: 中古, 20 ステーション、45kW の容量 (たとえば、1 時間あたり 364.7 kg の魚の切り身を冷凍) を備えた Jackstone 垂直プレート冷凍庫を使用しました。 40 個のステーションを作るための調整可能なブロック仕切りが含まれています。 内寸 1 ステーションあたり 1 ブロック: 1060 x 100 x 520 mm (55 リットル) Ksdperlk Icofx Ab Uelp 内寸 2ブロック/ステーション: 527x100x520 mm (27リットル) 容量と例は次のものに基づいています: 1ステーションあたり56.2kgの魚の切り身 20 x 55.1リットル冷凍ステーション 気温は+10°Cから-18°Cまで 1 サイクルの所要時間は、霜取り、積み込み、積み下ろしを含めて 185 分です。 蒸発温度: -34°C 魚の切り身: 364.7 kg/時 容量と例は次のものに基づいています: 1ステーションあたり52.3kgのプラットとニシン 20 x 55.1リットル冷凍ステーション 気温は+10°Cから-18°Cまで 1 サイクルの所要時間は、霜取り、積み込み、積み下ろしを含めて 190 分です。 蒸発温度: -34°C フラットとニシン: 330.7 kg/時

コンディション: ほぼ新品（中古）,

コンディション: 中古,

コンディション: オーバーホール済み（中古）, 製造年: 2010, 機能: 完全に稼働しています,

コンディション: 非常に良い（中古）, 機能: 完全に稼働しています, 動作測定： 有効テープ幅：55cm 螺旋の数: 18 螺旋直径：約4.20m 製品入口の高さ：1.20 m 製品出口の高さ：3.70 m 技術的な説明: ドラム: 動きをベルトに伝達する役割を担う要素で、一種のケージを形成するベースリングに溶接されたステンレス鋼のプロファイルで構成されていま す。 主構造: コンベア ベルト (補助構造を介して) とドラム (ベアリングを介して) をサポートするトンネルの部分です。折り曲げられ溶接されたステンレス鋼板プロファイルで構築されています。 補助構造: ベルトの動きをサポートします。金属同士の接触を避けるため、特殊な高密度ポリエチレンプロファイルで覆われています。 ドラム サポート: 下部サポートには、ドラムを中央に配置することと、その重量を支えることという 2 つの主な機能があります。上部には、ドラムの中心合わせにのみ協力する他のサポートが配置されています。 蒸発器: ドラムの底部にある円形の蒸発器が使用されるため、スペースが大幅に節約され、デッドスペースのない水平方向の空気循環が実現します。 ファン: ファンは上部と下部に配置され、排出口が蒸発器の内部に向けられるため、空気は蒸発器を通って製品に向かって流れます。ファンのサイズは 、蒸発器と製品の両方を通過する空気の速度が適切になるように決定されます。 Kodpfx Ajwnzahsb Ujlp 牽引: ドラムの速度とベルトの速度が適切になるように、事前に計算された減速比を備えた十分な出力の電動モーター減速機で構成されています。 速度可変装置: これは周波数可変装置で構成されており、プリセットされた電気モータードライブへの電源周波数 (20 Hz ～ 60 Hz) を変更することで速度を変更し、それによって減速機の出力速度も変更し、それぞれの場合に適切な保持時間を実現します。 コントロール パネルと操縦ボード: コントロール パネルには、トンネルの電気要素と操縦要素が含まれています。前面パネルには、一般的な操縦コントロールのほか、操作の概要と、光信号で 表示される安全および警報の表示があります。内部には、制御要素、ポテンショメータ付き周波数可変装置、ファン用電子スターター、その他の 機器保護要素があります。

コンディション: 良好（中古）, ミキサー、カッター、乳化機を一つのハウジングに収納。 その利点は - コンパクト設計による省スペース Klodpfx Asm Drylsb Ujp - ミキシングと調理を同時に行いながら、カッティングボウルの中で真空状態で製品を粉砕できる。 - 全自動プロセス制御により、再現可能な品質の安定した最終製品、 - 直接・間接の加熱・冷却が可能 - 微細なエマルションやペースト状の塊、また微細画分と粗画分を含む製品の製造が可能。 容量：900リットル 電圧400V 50Hz 3N 設置電力2x106 kW + 132 kW 主要材料: ステンレス鋼 攪拌タンク2000 l

コンディション: 良好（中古）, ピスケス ヘッド カッティング マシンとピスケス FR 150 フィレ マシン ピスケス ヘッド カッティング マシン ピスケス ヘッド カッティング マシンには、特定の魚種に合わせて角度を調整できる、まっすぐなヘッド カットを作成するための単一のブレードがあります。オペレーターは、カッティング ブレードに向かって移動する輸送トレイに、魚を腹を下にして頭から先に置きます。マシンは自動的にえら板またはひれの上に位置を決め、魚 を最適なカッティング位置に揃えて固定し、肉の回収を最大限にします。魚は最初に下部ブレードを通過し、次に上部ブレードを通過します。こ れらのブレードの適切な角度は、肉の回収を最大限にするために調整されます。ヘッド カッティング後、魚の胴体は次の処理ステーションに送られ、頭部は別々に排出されます。 処理能力: 最大 50 個/分 (魚種によって異なります) マシンの寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 2.700 x 900 x 1.600 mm マシンの重量: 400 kg。 Pisces FR 150 フィレ機 FR-150 は、背骨と肋骨のない単一のフィレの製造用に特別に設計された、信頼性が高く、多用途の高速フィレ機です。内臓を抜いた魚と抜かない魚の どちらにも使用できるインフィード システムが用意されています。 Ksdpfx Aevwli Heb Uslp 頭を切り落とした内臓を抜いた魚、または腹を開いた内臓を抜いた魚をフィード ガイドに送り込み、その後、駆動ベルトで腹切り刃と腹洗浄ホイールの上を移動し、背骨除去刃を通過します。 背骨と内臓は、機械の底から排出されます。フィレは肋骨除去刃まで進み、次にフィレから肋骨が取り除かれ、機械の底から排出されます。フ ィレは、機械の排出口から排出されます。 FR-150 レイク パーチ、バス、マス、ブリーム、ガーフィッシュ、その他の類似種。 メーカー: Pisces モデル: FR 150 種: レイクパーチ、バス、マス、ブリーム、ガーフィッシュ、その他類似種 サイズ範囲: 60～300 グラム 処理能力: 最大 50 個/分 (種によって異なります) 電力: 3 kW マシン寸法 (長さ x 幅 x 高さ): 2.185 x 927 x 1.238 mm マシン重量: 400 kg。