Jugema 調理釜 中古を買う (161)

コンディション: 中古, 製造年: 2013, 概要 発酵タンク、貯蔵タンク、KEG洗浄機を含む醸造所は、オーストリアのメーカーFlecks社によって2013年に建設された。システム 全体の状態は非常に良く、点検が可能です。設備 マッシュ＆ブリューケトル（ワールプール機能付き）、攪拌機、ステンレス製：正味1,000リットル ラウタータン、ステンレス製：正味1,000リットル カランドリアシステム（屋外調理器）、電気加熱、ステンレス製。72kW蒸気凝縮システム ワールプールシステム マッシュ・麦汁ポンプ：2.2kW 電気加熱式温水タンク、ステンレス製：1000L、9kW麦汁冷却器 GEA 2ステージpT 100、電子式。完全自動化アップグレード：完全自動プロセス制御用電気制御盤 スイッチ、ヒューズ：100 kW 主接続 400 V 非常スイッチ PC-データバスとモデム 視覚化および自動化ソフトウェア「BRAU-MANAGER」 2x 冷却ユニット 2x 冷却水ポンプ 1x 2,000 L発酵タンク：2つの排出口、冷却ジャケット、断熱材、ステンレス鋼被覆（主発酵用） 4x 2.4x 2,000L水平加圧タンク：3 bar、冷却ジャケット、断熱材、ステンレス鋼製クラッド（二次発酵・熟成用＋サービングタンク） 4x 2,000L垂直加圧タンク：3 bar、冷却ジャケット、断熱材、ステンレス鋼製クラッド(発酵および熟成用 + サービングタンクとして) 1x CIP洗浄剤タンク 1x ビールおよびCIPポンプ: 0.75 kW 3x ビールホース、食品用 1x モルトミル、2ローラー、モーター付き: 1.5 kW 1x KEG洗浄システム（10個/時） 1x メインコンプレッサ Dcjdouzbb Dopfx Agqen

製造年: 2019, コンディション: 非常に良い（中古）, 製品情報 "GRILLOMAX グリルステーションモデル" グリル、調理、ベーキングの才能 焼き菓子、ヴィーガン、ベジタリアン、魚、肉、鶏肉。グリルステーションモデルは、グリル、調理、ベイク、グラタンなど、お望みの調理を 最短時間でカリッとジューシーに仕上げます。1時間あたり最大100品*の料理をグリルとオーブンの引出しで同時に調理でき、油を加える必 要がありません！完璧なカリッとジューシーな仕上がりと均一な焼き色で、他では味わえない風味を実現し、ゲストを満足させます。 完璧な仕上がりを実現するIコントロール機能 あらかじめ設定された20種類のグリル・調理プログラム フード一体型 油脂臭のない調理が可能です。 専門スタッフ不要/調理工程の監視不要 外皮からの熱放射が少ない Dcjdpfx Agjghr Ngjqsn 柔軟な設置場所の選択 - 省スペース 簡単な操作と素早い洗浄 低メンテナンスコスト - 迅速な償却 220/230V接続 開発・製造は "Made in Germany "です。 持続可能で環境に優しい-クラス最小のCO2値 カスタマイズ可能 技術データ グリルユニット: 寸法: 230 (H) x 235 (D) x 50 (W) mm x 2コンパートメント オーブンユニット：235mm x 60mm 重量：42 kg 設置寸法：690(H) x 425(W) x 585(D) mm 電力： Ø 1,611W（フル稼働時）、Ø 3,175W（ヒートアップ時） 接続: 220 / 230 V / 50 Hz NP. 写真をもっと見る

コンディション: 良好（中古）,

製造年: 2003, コンディション: 中古, Winkworth PV35 スチームジャケット容器 2003、ステンレス製35Lスチームジャケット容器、ステンレス製蓋、中央底部排出、最大設計温度200℃、最大設計圧力6bar Dsdpfedmn Tvex Agqjcn

コンディション: 中古, 機能: 完全に稼働しています, 全長: 1,980 mm, 全幅: 1,890 mm, 全高: 3,110 mm, フェスマン社のロティサリー「ロタザーム」は、食品業界のプロフェッショナルのニーズを満たすために設計された革新的な調理機器です。そ の高度な技術により、乾式調理と湿式調理の両方が可能で、様々な製品を卓越した品質で調理することができます。また、均一で正確な調理が可 能なため、常に最適な仕上がりが保証されます。 さらに、ローストセルには、調理中のトロリー回転システムが組み込まれており、調理プロセスの効率を高め、均等な熱分布を保証します。さ らに、コンパクトな設計により、最も狭い生産環境にも簡単に組み込むことができます。さらに、エネルギーと水の消費量を抑え、より経済的で 環境に優しい生産に貢献します。さらに、メンテナンスが容易なロティサリーセルは、ダウンタイムを減らし、生産ライン全体の効率を高めます 。 Fessmann Rotathermeロティサリーセルを選択することは、調理工程を最適化する信頼性の高い高性能なソリューションを選択することです。 その結果、高い品質基準を維持しながら生産性を向上させることができます。つまり、この設備は、工業調理の分野で業績を向上させたいとお考 えの企業にとって、賢明な投資なのです。 技術仕様 タイプ：ロタザーム 最高調理温度: 220 トロリー容量： 1940 x 1040 x 1030 mm 乾湿両用調理 加熱電力：88 kW 総電力：92 kW Dedpfx Aeu Iagrsgqecn 調理水消費量：70 L/h 加湿水消費量：70 L/h 圧縮空気消費量：80 L/h 最大外気導入量： 300 m3/h 寸法：1980 x 1890 x 3110 mm 調理中のトロリー回転システム

製造年: 2015, コンディション: 非常に良い（中古）, ホバート高速汽船 モデル。305GB シリアル97-0215-148 2015年、高速スチーマーは、1分でサーモン42部、30秒でブロッコリー66部を調理し、優れた加速調理技術を提供します。 Dsdpsfv Spcefx Agqecn

コンディション: 使用可能（中古）, 製造年: 2015, 同一のイシダ包装ロボットが 3 台あり、調理済み食品、肉、鶏肉、魚介類、新鮮な果物と野菜、サラダ、乳製品、果物、菓子に適しています。最大処理量：80本/分、搬送 ベルト最大速度：0.6m/s、フレーム寸法：2000×1600×2600mm、重量：1.2t書類があれば現地調査も可能です。 Dedpjvmgt Eefx Agqecn

コンディション: 良好（中古）, 2016年に閉鎖された食肉工場のWanson製蒸気発生器。 698Kwです。詳細は写真に写っているプレートに記載されています。 Djdpfxji Uli Ej Agqjcn

コンディション: オーバーホール済み（中古）,

コンディション: 中古, 製造年: 2014, 機能: 完全に稼働しています, 1000 リットルの SASA 調理セルは、産業環境における調理プロセスの改善に不可欠なソリューションです。 2015 年に設計されたこのマシンは、最も厳しい生産環境の要求を満たすパフォーマンスと堅牢性を兼ね備えています。ステンレススチール構造によ り、優れた耐久性を備え、清掃とメンテナンスが容易です。 強力な 27 kW 蒸気発生器を搭載し、均一な熱分散を実現し、正確で均一な調理を実現します。そのため、幅広い食品を安心して加工することができます。さ らに、400V 三相 + アース 50Hz 電源により、標準的な産業用電気設備との互換性が保証されます。 Dodpfx Aju H Ux Hsgqscn 1,000 リットルの大容量により大量生産に対応でき、生産性が向上し、ダウンタイムが短縮されます。高度なテクノロジーを統合することにより、こ の調理セルはエネルギー効率を最適化するだけでなく、オペレーターの安全性も最大限に確保します。したがって、生産ライン全体の効率を向上 させながら、運用コストを削減するのに役立ちます。 さらに、人間工学に基づいたデザインにより、日常的に使いやすくなっています。直感的なコントロールにより、オペレーターはすぐに操作を 習得でき、運用効率が向上します。最後に、重要なコンポーネントに簡単にアクセスできるため、メンテナンスが簡素化され、機器の寿命が延び ます。 技術的特徴: タンク容量：大規模生産用の1000リットル。 蒸気発生器: 均一な調理を可能にする 27 kW の電力。 電源：標準設置の場合、3相400V+アース50Hz。 構造材質: 耐久性を高めるステンレス鋼。 製造年：2015年、最新技術を保証します。 Gpm8Rofc

コンディション: 良好（中古）, 機能: 完全に稼働しています, 部分 ヴェマグブランド LPG モデル 208 制作年 2009 出力6kW Djdpfjv Tdqzjx Agqjcn 電圧 3~50/60Hz 400-460V 9A LPG208 ポーションマシンは、ソーセージを長さと重量で最高の精度で組み合わせます。口径 13 ～ 40 mm 以上の、天然、コラーゲン、セルロースを使用した調理済みおよび生のソーセージを製造できます。 ハンガー ヴェマグブランド AHMモデル タイプ204 制作年 2004 ハンガー付きコンテナの寸法：4800x900x1300mm

製造年: 2009, コンディション: 良好（中古）, 機能: 完全に稼働しています, 生産量 2000 kg/日 (6 時間) 構成: URBASA Q908.010b スライサー MARRODAN PR32318 B/T エレベーターから負荷スカルダーへ。スタッド付き PVC/ポリウレタン 3C 500 バンド付き。全長: 3000mm。有効幅: 500mm。電力 0.37 Kw MARRODAN PR32217 リニア メッシュ スカルダー、野菜製品用。 Dcedpfx Agov Ivcxsqon スカルディング/加水システムの調整は、PT100 プローブに接続された温度コントローラーによって行われます。前進速度は周波数可変装置によって調整されます。 基本構造は AISI 304 ステンレス鋼製 ポリプロピレンメッシュタイプ A-1061mm 設置総電力: 4.7kW パルプ製造機 2 台と混合および調理用の 250 リットル加熱タンクのグループ 製品を交換器に送るステンレス鋼製 INOXPA HYGINOX SE 遠心ポンプ。 熱伝達係数を高めるスクレーパー装置を備えた UNICUS タイプ HRS 動的熱交換器 利用可能なドキュメント

コンディション: 使用可能（中古）, DIMAのモッツァレラ製造ライン一式をご利用いただけます。この工場の中で、モッツァレラは調理され、塩漬けされ、カットされ、プラス チック包装に密封され、最終的に箱に詰められ、パレットに積み上げられる。 Djdpetnilhjfx Agqjcn

コンディション: 良好（中古）, Foodmek の銅底チューリップ容器。以前はジャム工場で使用されていました。銅底。状態良好、3 個入手可能。 Dcodjvvn Ddopfx Agqsn

コンディション: 非常に良い（中古）, 製造年: 2008, 機能: 完全に稼働しています, 全長: 900 mm, 全幅: 780 mm, 全高: 1,500 mm, ソーセージスライサー イノテックブランド モデル WT 99-S 機械番号007-182 建設年 2008 電力 2kW 電圧 200/240/400/460V、2Ph、50/60Hz、12/10/6/5A クリアランス 30mm x 60mm 全体寸法 900mm x 780mm x 1500mm Dsdpfx Agewabm Seqecn 天然、コラーゲン、人工ケーシングに入ったソーセージを正確かつ迅速に分離するために設計された装置。特許取得済みのデュアルセンサー技 術により、回転場所を自動的に検出し、1 分間に最大 1,800 回の切断能力で正確な切断が可能になります。この装置は直径10～50mmのソーセージを扱います。生ソーセージ、調理済みソーセージ、 フレッシュソーセージ、スモークソーセージなど、さまざまなソーセージ製品の加工に肉業界で広く使用されています。

製造年: 2003, コンディション: 中古, マシン（アドオン）：ステンレス製抽出容器 フレーム上端までの総容量：260 hl 直径 約3m フレームの高さ 約2m Djdpovcqz Ejfx Agqecn 素材の厚さ: 3 mm 非加熱フレーム 幅：3.4 m 材質：ステンレススチール1.4301 基本構造：ステンレススチール管状サポート、床にダボ留め 設備：外部調理器、円錐形抽出ボンネット（ステンレス鋼、D = 3200 mm）、円錐形断熱ボンネット（ステンレス鋼外径 = 3400 mm）、2つの排出口 DN200およびDN100、マンホール DN600、抽出パイプ（12000 mm）、室内照明

コンディション: 非常に良い（中古）, タンク容量: 500 l, Seydelmann K506 AC8 500 Lカッターは、食品加工において高度な性能を求める企業にとって不可欠な機器です。大容量ボウルは大量処理を容易にし、生産率を向上させ ます。さらに、堅牢なステンレススチール設計は、過酷な使用条件下においても優れた耐久性を保証します。 さらに、高性能ブレードは均一かつ正確なチョッピングを保証し、食材の食感と品質を保ちます。このカッターは、肉類から野菜、繊細な調理 まで、様々な用途の要件に最適です。さらに、ユーザーフレンドリーなインターフェースは操作性を大幅に向上させ、オペレーターのトレーニン グ時間を短縮し、生産性の向上に貢献します。 さらに、主要コンポーネントの清掃とアクセスが容易なため、ダウンタイムを最小限に抑え、最適なプロセス継続性を確保します。さらに、S eydelmann K506 AC8 500 Lカッターは既存の生産ラインに簡単に統合できるため、業務を中断することなく工場の近代化を図ることができます。このモデルをお選びい ただくことで、食品業界の厳しい基準を満たす、信頼性と効率性に優れたソリューションをお選びいただけます。 技術仕様： タンク容量：500L（大容量処理に対応） 刃数：6枚刃（均一なチョッピングを実現） 出力：約265kW（持続的なパフォーマンスを実現） 回転速度：最大4000rpm（正確な結果を実現） 内蔵冷却機能：デリケートな食品の鮮度を維持 電流：450アンペア Djdpsvunpwefx Agqecn GJ8Vj4Ze

製造年: 2008, コンディション: 良好（中古）, アンコー BFK-10 自動炒め機 Dsdpfx Ajh N Slxegqjcn 容量60l、ガスLPG、スクレーパーとスターラー付きで液卵や炒め物の材料をかき出す、自動温度調節、可変速、先端自動排出、チャーハ ン、焼きそば、干し肉せんべい、干し肉フロス、ジャーキー、ひき肉揚げ、ハム、干しイカ、ステーキ、コーヒー、ピーナッツ、粉、豆、糖衣 、 茶葉、ごま、豆腐、もち米など調理に最適、3PH

コンディション: 新しい, 製造年: 2022,

コンディション: 良好（中古）, 品名：Z-1003-Limitech-300 縦型タンク、断熱材、ジャケット付き ブランド：Limitech Denmark、タイプ：LA1S11 容量300L 断熱材入り、ジャック付き ステンレスタンク AISI 304 Dodpfjlx Ei Aex Agqjcn 上部から攪拌機 特殊調理容器 モーター3kW、ジャッキアップ4プレスバー、Max.Temp.100

コンディション: 非常に良い（中古）, 製造年: 2010, 機能: 完全に稼働しています, AMTEK AMT7510U ID.NO.2801 Amtek AMT7510U 電子レンジ/フライ/オーブン 2010年モデル！大容量で製品を芯から解凍し、この機械で製品を炒め調理することも可能です。寸法 1000 x 140 cm 高さ 200 cm. Dcjdpfx Asumbw Iogqsn

コンディション: 非常に良い（中古）, 製造年: 2007, ツインドラムスパイラル熱風オーブン閉鎖工場から直接、これはハンバーガーやナゲットを事前に調理するために使用された。これらのマシン は、製品の広い範囲の大容量の調理、グリル、蒸しのために構築され、調理、グリル、蒸しの程度は、空気の温度、風速、空気の湿度、および 製 品がシステム内にある時間によって決定されます。 電気加熱式。96m×600mmのベルト。2007年から2016年まで使用され、契約は別の工場に移った。機械はきれいな状態で、その 他工場で使用されていたもの（フォーマー、フライヤー、コーティング機、フィルター、スパイラルフリーザー、袋詰めラインなど）もすべて 揃 っています。 Dcodpfx Aemrrwfsgqen 写真にはおそらく2つの異なるオーブンが写っていますが、どちらも非常によく似ています。

コンディション: 中古, ジュスティ 炊飯器 Dedsdrmnbepfx Agqjcn スチームジャケット式調理容器、225L、中央底面排出、ステンレス蓋。

コンディション: ほぼ新品（中古）, 回転式2段ラック（18インチ×30インチトレイ用ラック）の多目的オーブン／プロテインクッカー。以前は鴨肉の調理に使用していました が、魚、肉、野菜、調理済み食品にも使用できます。スチームのみ、スチームと高温調理、ドライロースト、ベイクが可能。 英国の惣菜工場では業界標準となっている。 Dcodpfx Aomrqqtegqjn

コンディション: 使用可能（中古）, 機能: 完全に稼働しています, Multi-Fill MPFSH-075-01 計量機は、さまざまな食品の正確な計量に最適なソリューションです。多用途な設計により、調理済みパスタ、米、野菜、カットフルーツ、す り身、冷製サラダ、さらには調理済み肉など、幅広い製品に対応できます。実際、このマシンは、さまざまな種類の容器に均一に分配しながら、 取り扱いが難しい製品を正確に計量できる能力に優れています。 さらに、このマシンは空気と水の消費を最適化して効率的に動作するように設計されており、一貫したパフォーマンスを確保しながら運用コス トを削減します。さらに、生産ラインへの統合により生産性が向上し、高品質の結果が保証されます。さらに、この堅牢なマシンは要求の厳しい 産業環境にも適しており、食品業界のニーズに応える耐久性のあるソリューションを提供します。 要約すると、Multi-Fill MPFSH-075-01 投与機は、一貫した製品品質を確保しながら投与プロセスの効率を向上したいと考えている企業にとって不可欠な装置です。 技術的特徴: 型式: MPFSH-075-01 ブランド: マルチフィル このマルチフィル計量機の製造年：2006年 空気消費量: 60 CPM > 80 PSI / 30～35 立方フィート/分 / 5.5 バール / 51～60 Nm/時 水消費量: 0.75～1ガロン/分 / 2.8～3.8リットル/分 エアギャップに必要な合計周波数 = 0.45 KW Dcsdpjwf D Rwefx Agqen 計量対象製品: 調理済みパスタ、米、カット野菜や果物、すり身、多数の容器に入った冷蔵サラダ、調理済み肉。 HTwLg8C1