調理器具

Firex PMKIG 150

本機の主な特徴

ボイラーの底部は、酸性製品に推奨されるAISI 316鋼製です。
ユニット構造のその他の外部部品はAI-SI304鋼製。
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モーターによるボイラー出力（上下スイッチ）。
ボイラージャケット内の圧力は、機械式圧力弁（0.5 bar）と圧力計によって調整されます。
ジャケットの水は、統合された蛇口によって補給されます。
スチーム仕様の場合、ボイラージャケットは外部からの技術スチームによって加熱されます。ジャケット内の蒸気量は、蒸気供給を開閉する自 動バルブによって調節されます。
150リットル。
直径600mm。
1445x1180x1090 mm、21 kW。

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