バーダー 588 フィレー・マシンBaader
588
機械に関するデータ
価格と所在地
- 所在地:
- Makkummerwaard 3, 8321 WV Urk, NL
オファーの詳細
- 広告ID:
- A16285207
- 更新:
- 最終更新日：08.08.2024
説明
BAADER 588は、小・中型の白身魚（生魚または解凍魚）用のユニークで使いやすいフィレマシンです。安定した魚の通過により、高い処理能力が保 証されます。カッティングパラメーターの中央機械調整により、様々な魚種と正確なカッティングが可能です。
BAADER 588 は、柔らかい魚でも優れた品質の切り身を作ります。
BAADER 588は、簡単で効率的な洗浄と整備ができるように特別に設計されています。BAADER 588は、その後の下流でのトリム作業を大幅に削減します。
B'Logic®は、性能モニタリングと歩留まり制御のための専用ソフトウェア・ソリューションです。
利点
新鮮または解凍された原料に対応
安定した連続運転
操作が簡単
精密なカッティングツールで「ギブアウェイ」を最小限に抑える
技術データ
作業範囲（約）
コード400-2,500 g / 35-70 cm
ハドック400-2,300 g / 35-65 cm
サイテー400-2,000 g / 35-62 cm
ヘイク：160-800 g / 20-47 cm
スケトウダラ (h+g)：150-450 g
処理能力
最大35尾/分
最大40尾/分(スケソウダラ）
特徴
簡単な操作とメンテナンス
異なる品種への迅速な切り替え
アクセス、メンテナンス、清掃が容易
最高の切り身品質
Godpfetu Uu Djx Aahjbu
アクティブな切削工具
加工中のフィレットストレス低減による滑らかな表面
隙間がない
血斑がない
腹の皮が黒くない
白い膜
柔軟
幅広い魚種に適応
新鮮または解凍した原料
設置面積が小さい
フィレを直接BAADER 59スキナーへ搬送し、一貫した製品フローを実現
衛生的でオープンかつフレキシブルな設計
アクセスしやすく、監視しやすいオープン設計
オープン設計で清掃が容易
コンベアベルトの取り外しが容易
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