オートクレーブ／レトルト釜

steriflow 1851 R

コンディション: 良好（中古）,

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コンディション: 非常に良い（中古）, 製造年: 2017, 機能: 完全に稼働しています, ドーマイヤー製スパイラル式極低温冷凍機（前冷却トンネル付） Ihedpfx Acjwp Uhbo Aet ドーマイヤー社のスパイラル式極低温（クライオジェニック）冷凍機は、液体窒素（LIN – Liquid Nitrogen）を使用し、食品を素早く冷凍または冷却するように設計されています。特に急速凍結を必要とする肉類、シーフード、ペス トリー、調理済み食品、その他繊細な製品などの食品業界で主に使用されています。 モデル：DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 タイプ：スパイラル式極低温冷凍機（Cryogenic Freezer Spiral） 製造番号：201703033177 製造年：2017年 冷媒ガス/作動圧力：LIN（液体窒素）/ 2～4 bar 圧縮空気/圧力範囲：6～8 bar 電源：3x400V + N + PE, 50 Hz 質量：16,000 kg 前冷却トンネル／トンネル式極低温冷凍機 メーカー：ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik タイプ：CFP 600 製造番号：03 133/2 製造年：2017年

コンディション: 非常に良い（中古）, 機能: 完全に稼働しています, 動作測定： 有効テープ幅：55cm 螺旋の数: 18 螺旋直径：約4.20m 製品入口の高さ：1.20 m 製品出口の高さ：3.70 m 技術的な説明: ドラム: 動きをベルトに伝達する役割を担う要素で、一種のケージを形成するベースリングに溶接されたステンレス鋼のプロファイルで構成されていま す。 主構造: コンベア ベルト (補助構造を介して) とドラム (ベアリングを介して) をサポートするトンネルの部分です。折り曲げられ溶接されたステンレス鋼板プロファイルで構築されています。 Iedpfx Acewnzahe Asht 補助構造: ベルトの動きをサポートします。金属同士の接触を避けるため、特殊な高密度ポリエチレンプロファイルで覆われています。 ドラム サポート: 下部サポートには、ドラムを中央に配置することと、その重量を支えることという 2 つの主な機能があります。上部には、ドラムの中心合わせにのみ協力する他のサポートが配置されています。 蒸発器: ドラムの底部にある円形の蒸発器が使用されるため、スペースが大幅に節約され、デッドスペースのない水平方向の空気循環が実現します。 ファン: ファンは上部と下部に配置され、排出口が蒸発器の内部に向けられるため、空気は蒸発器を通って製品に向かって流れます。ファンのサイズは 、蒸発器と製品の両方を通過する空気の速度が適切になるように決定されます。 牽引: ドラムの速度とベルトの速度が適切になるように、事前に計算された減速比を備えた十分な出力の電動モーター減速機で構成されています。 速度可変装置: これは周波数可変装置で構成されており、プリセットされた電気モータードライブへの電源周波数 (20 Hz ～ 60 Hz) を変更することで速度を変更し、それによって減速機の出力速度も変更し、それぞれの場合に適切な保持時間を実現します。 コントロール パネルと操縦ボード: コントロール パネルには、トンネルの電気要素と操縦要素が含まれています。前面パネルには、一般的な操縦コントロールのほか、操作の概要と、光信号で 表示される安全および警報の表示があります。内部には、制御要素、ポテンショメータ付き周波数可変装置、ファン用電子スターター、その他の 機器保護要素があります。

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