チョコレートおろし器 チョコレートスライサーSinmag
QM-210
機械に関するデータ
価格と所在地
- 所在地:
- Industriestraße 11, D-64832 Babenhausen, DE
機械販売
機械販売について詳しく
オファーの詳細
- 広告ID:
- A7900787
- リファレンス番号:
- QM-210
- 更新:
- 最終更新日：22.07.2025
説明
ステンレスモデル
24ヶ月保証
利点
+ 優れたコストパフォーマンス
+ 完全ステンレス製（ドリップトレイを含む）
+ 均一な厚さのチョコレートおろしが可能（厚さ0.1～3mm）
+ チョコレート2ブロック（1ブロック2.5kgまで）をあっという間におろすことができる。
+ 非常に使いやすい
+ 衛生的で、掃除がしやすく、清潔に保てる。
+ ドライブブレードは別々に交換可能
+ 速度調節機能付き
+ 4本の調節可能な脚で安定して立つ
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パン職人・製菓職人からのアドバイス：
均一で美しいチップを作るには、チョコレートをあらかじめテンパリングしておく必要があります：
約25～26℃：ダークチョコレート用
約23℃：ミルク/ホワイトチョコレート用
技術データ
- チョコレートブロック2個（1個2.5kgまで）に適しています、
- チョコレートブロックの寸法（最小-最大）：
--- 幅: 17 - 40 mm
--- 深さ: 145 - 210 mm
--- 高さ: 40 - 330 mm
- 装置寸法： 393 x 370 x 638 mm (WxDxH)
- モーター出力： 90 W
- 接続負荷： 230V - 1Ph - 50Hz
- 正味重量：30 kg
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