60リットルのケトル容量を持つクリームクッカー

Sinmag Creamco 60L

新品・24ヶ月保証付き
ステンレススチール製モデル

メリット
+ ロック付きキャスターによる移動可能なマシン
+完全ステンレス製
+ シュークリーム、ベーキングクリーム、チョコレート、フォンダン、フルーツジャム、コーティング、フィリングの製造と準備を行う、
をはじめ、均一な加熱・混合を必要とするあらゆる製品に使用できます。
+ 安全で簡単に使えるように設計された二重のタンクウォールの中で、サーマル・オイルが循環しています。
+ トリプルウォールによる断熱性
+ サイド＆ボトムワイパー付き
+ 調理温度を設定する電子サーモスタットも搭載
+ タイマー付き
+ 手動/自動運転可能
＋デジタル温度表示
+ ケトルを空にするときは、クランクホイールで傾けるだけ（オプション：排水栓付き）
+ 2つの動作速度
+ オーバーヒート時の安全スイッチ
+ 1-2営業日以内の迅速なスペアパーツ供給

SPECIALアクセサリー、オプションで追加料金で購入できます：
- 排出タップ、素早く簡単に空にすることができます：
+ 860,-- € ネット

- 攪拌速度を無段階に変更できる周波数変換器付きマシン：
+ 1.275,--正味（納期＋5～6週間）。

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技術データです：
- 容量：60リットル
- 最高温度: 150°C
- サーマルオイル容量：17,5リットル
- 暖房能力：6 kW
- 攪拌速度：46rpm＆92rpm（1速／2速）
- モーター出力：0.6 kW / 0.8 kW（1速 / 2速）
- 接続負荷：400V - 3Ph - 50Hz - 32A CEEプラグ
- 外形寸法：960×780×1635mm（幅×奥行き×高さ）
- フィリングハイト：1200mm
- 正味重量：150kg

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