魚の切り身ブランチングライン

NMTEH SIA

解凍した魚の原料をブランチングエリアに供給するための新しい設備
魚の原料をブランチングするための設備 - 魚の原料（1 層または複数層に並べたもの）を機械または手動で熱処理エリアに供給します。
· 魚の原料の熱処理（ブランチング）液を（水、塩水、水酢の混合物）または蒸気環境で提供します。
· ブランチングコンベアの速度は可変です。
· ブランチング温度は調整可能（50～100℃）で、一定に維持できます。
· 熱損失を防ぐため、ブランチングエリアに衝撃断熱材が備えられています。
· 熱処理された魚の原料と包装エリアの継続的な供給を確保します。
· 水または蒸気の接続を提供し、オーバーフロー液または凝縮液とブランチング液を下水道に直接排出できるようにします。
ブランチング出力 600 kg/時
缶詰および包装缶詰に魚原料を投入するための装置 - 缶詰を原料投入エリアに順次投入する装置（Hansa 缶詰タイプ用の缶ディスペンサー）。速度は最小 75 ～ 90 缶/分。
· 缶詰にブランチングした魚原料を半自動で投入する装置：仕分けエリアへの原料の手動配置、機械仕分け、箱詰魚の仕分けの機械仕分け。ライ ンの動作速度は、缶ディスペンサーの動作速度と一致させる必要があります。
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許容偏差 +- 4 グラム
充填済み缶の蓄積装置。少なくとも 2 分、最小 150 缶の包装容量の蓄積が可能。
· 缶の連続計量を行う装置で、規定重量の許容偏差を下回る缶を許容コンベアに迂回させる可能性があり、許容後に缶が流れに戻ることを保証し ます。
· 装置は保守が簡単で衛生的です。
· 装置を保守する従業員数: 3～4 名
自動制御ユニット - 自動装置制御と装置の動作速度を調整する機能を提供します。

装置:
1- フィレコンベア – 1 台
2- バルンチングコンベアライン – 1 台
3- フィレ投与機 – 1 台
4- チェックウェイジャー – 2 台
5- 缶ディスペンサー – 2 台
6- ロータリーテーブル – 1 台
7- コンベアライン – 8 台
用途
このラインは、湯通しした魚のフィレ用に設計されています。湯通しした魚の切り身を「ハンス」タイプの缶に自動充填し、キャッピング機に 供給しながら重量を制御します。

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