傾斜式調理鍋
Brouillon Process 884-H-EAU

製造年
2021
状態
中古
所在地
Janville フランス
傾斜式調理鍋 Brouillon Process 884-H-EAU
傾斜式調理鍋 Brouillon Process 884-H-EAU
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機械に関するデータ

機械名:
傾斜式調理鍋
メーカー:
Brouillon Process
モデル:
884-H-EAU
製造年:
2021
状態:
中古

価格と所在地

所在地:
Janville, フランス フランス
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オファーの詳細

広告ID:
A21146697
リファレンス番号:
12139
更新:
最終更新日:02.02.2026

説明

Manufacturer : Brouillon Process

Model: 884-H-EAU

Year : 2021

Type : Off-axis tilting cooking vessel

Bcsdpfx Ahoygncle Tsu
 

Useful capacity : 400 L

Material : 304 L stainless steel

Diameter : 884 mm

Operating pressure : 6 bar

Maximum temperature: 110°C

Double jacket volume: 32.5 L

Mixer: 2 stainless steel anchors, each fitted with an inclined PTFE scraper

Speed: 7 - 25 rpm

Recycling loop on the double jacket for temperature control

Flush drain valve at SMS76 outlet, electro-pneumatically controlled

Stop cooking function / mains water cooling

Total empty weight: 1200 kg

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