連続式肉切り機

Velati F4

連続式ミートカッターVelatiは、肉の損傷や粉砕を避けるために特別に設計されたブレードシステムにより、ブロック肉を丸ごと肉片に 変換するように設計されています。
スイングギロチンナイフとサーキュラーナイフを組み合わせたブレード構造により、脂肪と肉の両方をカットしながら、異なる温度で加工する ことができます。
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F4モデルには、タッチスクリーンコントロールとPLCが装備されており、さまざまな作業プログラムを設定・記憶することができます。
構造全体がステンレスで作られているため、作業の衛生性とメンテナンスの容易さが保証されています。
効率：8000～10000kg/h

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