完全な豚屠殺ライン

N/N Slaughter line 120pcs/h

と畜場一式
完全なと畜ライン — このシステムは、家畜の受け入れ・気絶・脱毛・内臓摘出から最終的なカッティング、冷却、包装まで、各工程に特化した機械を統合していま す。
モジュール設計により生産ニーズの変化に合わせて拡張や柔軟な構成調整が可能です。
高度な自動化と人間工学に基づいたソリューションにより、作業員の安全性と作業効率を向上させながら、手作業を最小限に抑えています。本 ターンキーソリューションはEU規制に準拠し、信頼性と高パフォーマンスを両立しているため、最新の食肉加工工場への最適な投資となります 。

ライン処理能力：
・能力：80～120頭/時
・拡張性：独立したサブシステムおよび自動化により対応

ライン構成要素：

1. 家畜受入れおよび管理エリア
設置場所：家畜用はかり、オフィス前室、家畜仕分け
・家畜用はかり — 高精度（120頭/時対応）
・手・エプロン消毒装置 — スタッフの衛生確保

2. 気絶および放血工程
設置場所：ループ洗浄機、供給ユニット
・豚用電気気絶機
・放血コンベア
・血液集積用トレイ
・昇降機構付ループ洗浄機（100-120頭/時）

3. 脱毛・湯洗工程
設置場所：湯洗・ブラッシング
・湯洗槽
・スター型ブラシ機
・自動位置決めシステム（80-120頭/時）

4. 内臓処理（一次解体・内臓摘出）
設置場所：腸分離機、胃内容物排出テーブル
・腸および胃洗浄ライン
・胃用遠心機
・エアブローシステム（最大120頭/時）

5. 本解体
設置場所：本解体エリア
・上部カットライン
・検査プラットフォーム
・枝肉搬送コンベア
・品質表示ステーション
・エプロン、消毒装置

6. 冷却・分割
設置場所：分割冷却庫
・ハンガーシステム
・天井走行カート
・パレタイズ・最終計量エリア

7. 洗浄・廃棄物処理・包装
設置場所：包装・廃棄物エリア
・異物分離装置
・トレーパッカー
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・パレットラッパー

豚と畜ライン一式の特長：
当社の豚と畜ラインは最大120頭/時の処理能力を、最適な衛生環境と高効率で実現します。
気絶から最終包装まで各工程ごとに業界標準に準拠した専用機械を完全装備。
モジュール構造により、工場の拡張に合わせて柔軟に生産体制の拡張・構成変更が可能です。
自動化と人間工学設計により、人手を最小化し処理能力と作業安全性を最大化します。
高精度機器による正確な計量、きれいな切断、内臓処理の信頼性を確保。
複数の衛生ポイントとツール滅菌ステーションを設置し、食品安全性とEU基準準拠を徹底。
本ターンキーソリューションは革新的な技術を統合し、生体搬入から冷蔵保管まで一貫した効率的な食肉処理を実現します。

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