食品加工

Leventi ME 1.06 BDI ME

レヴェンティ ME 1.06 BDI
新品状態 コンビステアーマー
Leventiの公式サイトに掲載されている以下の情報。
- SmartChef ® - あなたの自動調理パイロット
- CookTablet ® - デジタル制御システム
- BlueCycle ® - 完全自動洗浄システム
- GreenLabel ® - 社会的責任と経済性
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技術仕様
- 幅：899mm
- 高さ: 827mm
- 高さ（ベース含む）:1824mm
- 奥行き（ドアハンドルを除く）:831mm
- 重量：150kg
- 接続規格：380V×3（オプションで230V×3）
- 接続口径 : 9 kW / 13 A
- 給水口 : 3/4インチ口径
- 水の出口（直径）:50mm
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一般的な機能
- CookTabletアンドロイドタッチコントロール
- 500プログラム（15ステップ）メモリー
- ブルーサイクル洗浄システム
- 手動または自動でクールダウン
- 自動水分脈動
- ラックタイマー
- HACCPログブック
- 自動サービス診断
- スチーム：直接注入
- エアーリバースシステム - 自動リバースファン
- ファン回転数9段階調節
Fgedpfxjihdi De Aaheh
- 左または右のヒンジ式ドア
- 2枚組インサートラック（60x40またはGN)
- タイマー機能（時刻、日付、タイマー時計調整可能
- 300℃までのプリヒート
- イージー2ウェイ・ソリッドドアハンドル
- クールタッチドア、丸型外板（最大65℃）付き
- ダブルガラス、断熱ドア
- ステンレス鋼18-8 AISI 304 外皮とメッキ
- 取り外し可能なドアシール
- コアプローブを外部に設置
- ドアにステンレス製凝縮水用ドリップトレイを装備（取り外し可能）
- ハンドシャワー
- USB接続
- 110°と180°でロック可能なヒンジ式ドア
- 2段階セキュリティドア開閉
- ラウンド型、衛生的で継ぎ目のないオーブンチャンバー

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