凍ったトンネル

Jackstone Plate freezer

20 ステーション、45kW の容量 (たとえば、1 時間あたり 364.7 kg の魚の切り身を冷凍) を備えた Jackstone 垂直プレート冷凍庫を使用しました。 40 個のステーションを作るための調整可能なブロック仕切りが含まれています。
内寸 1 ステーションあたり 1 ブロック: 1060 x 100 x 520 mm (55 リットル)
内寸 2ブロック/ステーション: 527x100x520 mm (27リットル)

容量と例は次のものに基づいています:
1ステーションあたり56.2kgの魚の切り身
20 x 55.1リットル冷凍ステーション
気温は+10°Cから-18°Cまで
1 サイクルの所要時間は、霜取り、積み込み、積み下ろしを含めて 185 分です。
蒸発温度: -34°C
魚の切り身: 364.7 kg/時

Pgoderlk Icjpfx Ap Eet

容量と例は次のものに基づいています:
1ステーションあたり52.3kgのプラットとニシン
20 x 55.1リットル冷凍ステーション
気温は+10°Cから-18°Cまで
1 サイクルの所要時間は、霜取り、積み込み、積み下ろしを含めて 190 分です。
蒸発温度: -34°C
フラットとニシン: 330.7 kg/時

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