食肉加工機

Glass Mélangeur sous vide VSM/F 1000

Glass VSM/F 1000 は、肉、魚、高級食品、果物、野菜の加工を最適化する多用途真空ミキサーです。真空技術のおかげで、製品を混ぜるだけでなくマッサージも できるようになり、質感と品質が向上します。実際、このミキサーは窒素の使用や直接蒸気の注入を必要とする操作に最適です。さらに、スクレ ーパー付きのミキシングアームと電動傾斜システムを備えており、製品の荷降ろしが容易になります。さらに、空気圧カバーにより安全かつ効率 的な使用が保証されます。

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さらに、Glass VSM/F 1000 は高い処理能力を備えているため、生産性の向上を目指す企業に最適です。高度な機能により、均一な混合と最適な食品保存を保証します。さ らに、人間工学に基づいた設計により清掃とメンテナンスが容易になり、ダウンタイムが短縮されます。要約すると、この真空ミキサーは、食品 業界の生産プロセスの品質と効率を向上させるために不可欠な資産です。

特徴 ：
出力: 5.93kW
電流: 13.74 A
電圧: 400 V; 50 Hz
容量: 1000L。


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