調理用真空ボウルカッター
CFS, GEA, Kramer + Grebe CMV 325V

状態
中古
所在地
Lipsko ポーランド
調理用真空ボウルカッター CFS, GEA, Kramer + Grebe CMV 325V
調理用真空ボウルカッター CFS, GEA, Kramer + Grebe CMV 325V
調理用真空ボウルカッター CFS, GEA, Kramer + Grebe CMV 325V
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機械に関するデータ

機械名:
調理用真空ボウルカッター
メーカー:
CFS, GEA, Kramer + Grebe
モデル:
CMV 325V
状態:
非常に良い(中古)

価格と所在地

所在地:
Lipsko 241, 22-400 Zamość, Polska ポーランド
電話する

オファーの詳細

広告ID:
A17594668
更新:
最終更新日:04.11.2024

説明

CFS Krämer+Grebe 325リットル真空ボウルカッターは、効率的な食肉処理用に設計された高性能マシンです。調理オプション付き。

主な特徴
Hnodpeu E Tlpefx Ac Asg

ボウル容量:325リットル、中規模から大規模生産に適しています。
モーター出力:138 kW、過酷な加工作業にも耐える堅牢な性能。
カッターブレード回転数:60~4,100 rpmの無段階可変。
ミキシング・スピード: 無段階、正逆オプションにより、多様な製品に対応した徹底的なミキシングが可能。
ボウル回転数:無段階制御により、処理効率と柔軟性を最適化。
カッターボウルのデザイン:カッターの縁を高くすることで、安全性を向上させ、高速運転時の刃こぼれを最小限に抑えます。
真空機能:空気の混入を減らし、製品の食感を向上させ、賞味期限を延ばします。
ノイズ対策:電動油圧式V2A騒音防止カバーを装備。
ローディングとエジェクター電動油圧式ローディングシステムと電動油圧式製品エジェクターにより、ローディングと排出を合理化。
ナイフシステム:ナイフヘッドを効率的に固定するクイックロックナット(Quick-Lock-Nut)を備えたGEA Top-Cutナイフシステムを採用。
調理装置:調理装置を装備し、カッター内で調理工程を統合できます。
構造耐久性に優れたステンレス製で、衛生的。
コントロールパネルカッティング、ミキシング、ボウルのスピードを正確にコントロールできるアナログ・コントロールパネルを装備。

付属品:メインモーター(中古、動作状態良好)、コントロールパネル、電気ボックス(Lenze製インバーター付き)。

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